Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Ιούλιος, 2024

Πρωτεϊνη γιατί είναι σημαντική και ποιες είναι οι καλύτερες πηγές;

 Η πρωτεϊνη είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό θρεπτικό συστατικό αθλητών και μη, προκειμένου να έχουμε ένα υγιές και σφιχτό σώμα. Η κατανάλωση πρωτεϊνών είναι απαραίτητη για τη διατήρηση και τη δημιουργία νέου ιστού, μυών, μαλλιών καθώς επίσης και για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Επιπλέον η πρωτεϊνη βοηθά στο αίσθημα κορεσμού, έτσι νιώθουμε χορτάτοι και δεν αναζητάμε πρόχειρα σνακ. Τέλος είναι απαραίτητη στην αποκατάσταση και αύξηση της μυϊκής μάζας μετά την άσκηση. Τροφές πλούσιες σε πρωτεϊνη: Ζωικές Πηγές  Κρέας : Κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, χοιρινό Ψάρια και Θαλασσινά : Σολομός, τόνος, μπακαλιάρος, γαρίδες Γαλακτοκομικά Προϊόντα : Γιαούρτι, γάλα, τυρί, cottage cheese Αυγά : Αυγά  Φυτικές Πηγές Όσπρια : Φασόλια, ρεβίθια, φακές Ξηροί Καρποί και Σπόροι : Αμύγδαλα, καρύδια, ηλιόσποροι, κολοκυθόσποροι, chia seeds Προϊόντα Σόγιας : Τόφου, τέμπε, γάλα σόγιας, edamame Ολικής Άλεσης Δημητριακά : Κινόα, φαγόπυρο, βρώμη Λαχανικά : (σε μικρότερη ποσότητα) Μπρόκολο, σπανάκι, αρακάς